Описание
Область применения: для выпекания высококачественных мучных кондитерских изделий из песочного теста, песочного печенья, различных видов песочных полуфабрикатов и других кондитерских изделий.
ДСТУ 4465:2005
Состав: масла (подсолнечное и пальмовое) рафинированное дезодорированное, в натуральном и частично гидрогенизированном виде, жир переетерификованний, вода питьевая, эмульгаторы: эфир полиглицерина (Е 475), моно- и диглицериды жирных кислот (Е 471), соль поваренная пищевая, сорбат калия ( E 202), ароматизатор «Масло», ароматизатор «Сливки», регулятор кислотности лимонная кислота (Е 330), краситель натуральный (β-каротин (Е160а)).
Область применения: для выпекания высококачественных мучных кондитерских изделий из песочного теста, песочного печенья, различных видов песочных полуфабрикатов и других кондитерских изделий.
Питательная ценность продукта | жиры – 82,0 г. |
---|---|
В 100 г продукта | энергетическая ценность (калорийность) – 3094 кДж (739 ккал) |
Температура хранения, °С | от 0 °С до +10 °С |
Срок годности | от 0 до +4 °С – 180 суток, от +4 до +10 °С – 160 суток |
Масса нетто | 10 кг, 20 кг |