Натуральное сливочное масло – это хорошо известный продукт, поэтому многие даже не задумываются о его альтернативах. Масло используют как для кондитерских изделий, так и для вкусных горячих блюд. Однако, для этих целей подходит не только сливочное масло, но и маргарин, который менее знаком обычным домохозяйкам. В этой статье мы постараемся исправить это и доказать, что...

Время приготовления: 7 часов Рецепт из расчёта на 40 штук Ингредиенты Для паски: Пшеничная мука (или 12): 13 стаканов Маргарин (сливочный): 400 грамм Дрожжи: 100 грамм Молоко: 3 стаканов Яичные желтки: 7 штук Сахар: 450 грамм Соль: 3 чайных ложек Изюм: 100 грамм Коньяк: 2 столовых ложек Для белковой глазури: Сахар: 1.5 стаканов Яичные белки:...

Разнообразие видов маргарина дает потребителю широкий выбор. Поэтому важно знать тонкости применения того или иного маргарина в зависимости от его состава.

Уделяя огромное внимание ассортименту продукции, производители маргарина предлагают различные варианты использования данного продукта.

Маргарин имеет интересную историю возникновения, которая начинается еще во времена Наполеона Бонапарта. Как и когда все начиналось – читайте в нашем обзоре.