Warning: mysqli_real_connect(): Headers and client library minor version mismatch. Headers:100508 Library:100236 in /home/u791512777/public_html/wp-includes/wp-db.php on line 1653
«Шортенiнг унiверсальний» 99,7% – Слобожанский продукт
Продукція

«Шортенiнг унiверсальний» 99,7%

ДСТУ 4335:2004

Склад: олії соняшникова та пальмова рафіновані дезодоровані, в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді, жир переетерифiкований емульгатори: моно- та дiгліцериди жирних кислот (Е 471).

Категорія

Опис

Область застосування: для випікання виробів із дріжджового, здобного дріжджового та заварного тіста. Сприяє високому піднесенню виробів, рівномірно розподіляється у тісті, утворюючи пишну, стійку, добре насичену повітрям масу. Надає готовим виробам приємний смак та забезпечує тривале збереження їх м’якості. Для виготовлення жирових начинок типу «праліне».

Додаткова інформація

Поживна цінність продукту

жири – 99,7 г.

У 100 г продукту

енергетична цінність (калорійність) – 3 756 кДж (897 ккал)

Температура зберігання, ° С

від -20 °С до +15 °С

Строк придатності
Маса нетто

20 кг