Жиры – Слобожанский продукт https://slobproduct.com Производитель масло-жировой продукции Tue, 29 Jan 2019 07:59:12 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.7 https://slobproduct.com/wp-content/uploads/2018/11/cropped-Без-имени-1-32x32.png Жиры – Слобожанский продукт https://slobproduct.com 32 32 Масло Пальмовое РДО 36-39 https://slobproduct.com/product/maslo-palmovoe-rdo-36-39/ Mon, 28 Jan 2019 13:46:43 +0000 https://slobproduct.com/?post_type=product&p=1082 ДСТУ 4306:2004

Состав: масло пальмовое рафинированное дезодорированное.

 ]]> Область применения: 

]]> «Шортенинг универсальный» 99,7% https://slobproduct.com/product/shortening-universalnij-99-7/ Tue, 27 Nov 2018 08:30:34 +0000 https://test2.mgn.com.ua/?post_type=product&p=431 ДСТУ 4335:2004

Состав: масла подсолнечное и пальмовое рафинированное дезодорированное, в натуральном и частично гидрогенизированом виде, жир переетерификованний эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот (Е 471).

]]> Область применения: для выпекания изделий из дрожжевого и заварного теста. Способствует высокому поднятию изделий, равномерно распределяется в тесте, создавая пышную, стойкую, хорошо насыщенную воздухом массу. Придает готовым изделиям вкус и обсепечивает длительное сохранение их мягкости. Для изготовления жировых начинок типа «пралине».

]]>