В связи с увеличением экспорта кондитерских изделий украинского производства, перед компаниями-производителями возникла необходимость пересмотра состава экспортируемой продукции. Согласно европейскому законодательству, для кондитерских изделий есть особое требование – маргарин, который входит в состав изделия, должен содержать не более 2% трансжиров.
«Слобожанский продукт» поддерживает украинского производителя и поэтому представляет в своем ассортименте новую позицию – маргарин столовый «Молочный» 82% без трансжиров! Маргарин «Молочный» 82% без трансжиров подходит для выпекания высококачественных кондитерских изделий, в т. ч. песочных полуфабрикатов. Используя такой маргарин в производстве кондитерских изделий, компании сохраняют качество выпускаемой продукции и соблюдают требования иностранного законодательства.
Ознакомиться с составом и возможностями применения маргарина вы можете в каталоге продукции компании «Слобожанский продукт».